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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

***********************DU STADE VERS L'EMPLOI DU 27 MAI 2025*********************************************** Êtes-vous passionné(e) par le commerce et la relation client ? Notre partenaire recherche des alternants pour son magasin à Strasbourg. Rejoignez-nous pour vous former à un métier captivant et obtenir votre CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) Boucher au sein de l'école des métiers de bouche de notre organisme de formation. En contrat de professionnalisation, vous apprendrez la vente et la gestion des marchandises tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficierez également d'une formation pratique dispensée par des professionnels, avec un jour de cours par semaine. Vos missions en poste incluront : - Découpe de la viande - Détail des pièces de viande - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Apprentissage des techniques de vente en rayon boucherie. Aucun frais à votre charge, et vous serez rémunéré(e). Vous êtes à la recherche de votre future alternance ? Nous vous offrons une formation et un environnement pour exercer votre futur métier. Offre d'emploi dans le cadre du recrutement[...]

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Sweeney Todd

Manifestation culturelle

Strasbourg 67008

Du 17/06/2025 au 24/06/2025

Si la vengeance est un plat qui se mange froid, certains comme Benjamin Baker l’aiment chaud. Condamné aux travaux forcés par un juge véreux qui a violenté sa femme et enlevé sa fille, ce barbier a ruminé durant quinze ans une haine noire envers la bonne société londonienne qui l’a maltraité. De retour à Fleet Street sous le nom de Sweeney Todd, il retrouve ses rasoirs et son ancien salon, situé au-dessus de l’échoppe où Mrs. Lovett peine à vendre ses tourtes à la viande. De soudaines disparitions attisent cependant les rumeurs. Ce barbier au teint pâle se serait associé à l’accorte pâtissière pour une petite entreprise aux revenus juteux…Als die Pause von Mozarts Oper Don Giovanni beginnt, in der seine Geliebte Stella ihren Triumph feiert, strandet Hoffmann wieder einmal in der Weinstube neben dem Theater, begleitet von Nicklausse, der wie ein Schatten nie von seiner Seite weicht. Angeregt durch den Punsch, die scherzhaften Lieder und die beunruhigende Präsenz seines Rivalen Lindorf, unterhält Hoffmann die Anwesenden mit einer epischen Erzählung über seine vergangenen Liebschaften. Olympia, Antonia, Giulietta: drei Frauen, die er nach eigenem Bekunden geliebt hat, die ihm[...]

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Sweeney Todd

Manifestation culturelle

Strasbourg 67008

Du 17/06/2025 au 24/06/2025

Sweeney Todd, the Demon Barber of Fleet StreetThriller musical.Musique et paroles de Stephen Sondheim.Livret de Hugh Wheeler d’après la pièce éponyme de Christopher Bond.Orchestration de Jonathan Tunick.Création à Broadway le 1er mars 1979 au Uris Theatre mise en scène par Harold Prince et produite par Richard Barr, Charles Woodward, Robert Fryer, Mary Lea Johnson, Martin Richards en collaboration avec Dean et Judy Manos. Si la vengeance est un plat qui se mange froid, certains comme Benjamin Baker l’aiment chaud. Condamné aux travaux forcés par un juge véreux qui a violenté sa femme et enlevé sa fille, ce barbier a ruminé durant quinze ans une haine noire envers la bonne société londonienne qui l’a maltraité. De retour à Fleet Street sous le nom de Sweeney Todd, il retrouve ses rasoirs et son ancien salon, situé au-dessus de l’échoppe où Mrs. Lovett peine à vendre ses tourtes à la viande. De soudaines disparitions attisent cependant les rumeurs. Ce barbier au teint pâle se serait associé à l’accorte pâtissière pour une petite entreprise aux revenus juteux… Au XIXe siècle, la Grande-Bretagne se passionne pour les penny dreadfuls, ces histoires macabres inspirées de faits[...]

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Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Truchtersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un Employé Libre-Service boucherie H/F pour une mission à Truchtersheim (67370). Vos missions: - Assurer la préparation de produits boucherie - Réaliser l'emballage de la viande - Réapprovisionner les étals et veiller à la présentation des produits - Accueillir et conseiller la clientèle - Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Profil recherché:** - Formation: BAC Professionnel dans le domaine de la boucherie - Première expérience dans le domaine de la boucherie serait un plus - Connaissance des produits de boucherie et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la clientèle - Dynamisme, rigueur et sens du service client Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la boucherie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Albé, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'hôtel Parc & Spa les Cigognes à Albé, une propriété sur 10 Hectares au cœur de la nature, recrute pour son équipe 4 serveurs (H/F) Postes du 23 juin au 7 sepatembre La principale mission est de satisfaire nos clients et rendre leur expérience culinaire agréable. - En charge de la salle incluant sa propreté, - Préparer et dresser les tables avant chaque service - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; - Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; - Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine; - Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ; - Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés - Présenter l'addition, encaisser et remercier le client. Vous êtes dynamique, vous aimez la relation client et le travail en équipe. n'hésitez pas, postulez. Possibilité de logement sur place

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Balade Insolite et Gourmande en calèche dans le Ried

Exposition, Photographie - Vidéo, Plante - Fleur

Muttersholtz 67600

Le 23/07/2025

La Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace Centrale s’associe à l’Auberge du Frankenbourg – distinguée d’une étoile Michelin et d’une étoile verte pour sa gastronomie durable – pour vous offrir une expérience sensorielle unique en pleine nature. Confortablement installés à bord d’une calèche, vous découvrirez les paysages préservés de Muttersholtz, entre prairies humides et zones de biodiversité remarquable. Cinq haltes rythmeront votre balade, avec à chaque fois une dégustation raffinée imaginée par le Chef Sébastien Buecher et son équipe. Le menu met à l’honneur les produits des fermes voisines, choisis pour leur fraîcheur, leur provenance biologique et l’engagement des producteurs. Ces mets délicats seront accompagnés de boissons soigneusement sélectionnées par la brigade du Frankenbourg, en parfaite harmonie avec chaque bouchée. Au menu : Amuse-bouche : Tartare de bœuf et plantes sauvages,  pain à pita Entrée : Anguille à la braise,  pommes de terre confites, grillées au feu de bois, condiments de raifort Plat végétarien sucré/salé : Tranche épaisse de pomme, salade de fleurs et plantes sauvages,  vinaigrette à l'huile de noix, copeaux de fromage de chèvre sec Viande[...]

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Spectacle d'humour "Le Parti d'en Rire"

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 12/01/2022

Dîner-spectacle, avec la création théâtrale d'humour « Le Parti d'en Rire » de Pierre Dac & Francis Blanche, en compagnie des comédiens Christophe Feltz et Luc Schillinger.Dîner à 19h dans un magnifique Café Art Déco de 1896.Menu (plat + dessert) boissons comprises 28 €Menu à choisir (viande, poisson ou végétarien), boissons ½ eau minérale, ¼ vin ou bière 33 cl, café, thé ou infusion.Spectacle à 20h30 tarif 12 €Réservation obligatoire avant le 07-01-2022 : billetweb.fr/le-parti-den-rireRenseignements : info@theatre-lumiere.comJauge limitée - Pass sanitaire obligatoireIl n'est pas possible de venir uniquement pour la représentation Depuis 1949, date de leur première rencontre, Pierre Dac, chansonnier et écrivain surnommé le « Roi des Loufoques » et Francis Blanche, auteur, acteur, chanteur, humoriste populaire et figure emblématique de la scène et du cinéma français des années 1950/60, ne se quittent plus. Ensemble, ces célèbres adaptes du non-sens et de la dérision vont faire le bonheur des auditeurs et téléspectateurs de la radio et télévision française et collaborent avec de grands noms de la scène française tels Jean Poiret, Roger Pierre, Jean-Marc Thibault ou encore[...]

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Théâtre musical "L'Aigle Noir" d'après Barbara

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 02/02/2022

Dîner-spectacle, avec la création de théâtre musical « L'Aigle Noir » d'après Barbara, en compagnie du comédien Christophe Feltz et de la chanteuse Clémentine Duguet.Dîner à 19h dans un magnifique Café Art Déco de 1896.Menu (plat + dessert) boissons comprises 28 €Menu à choisir (viande, poisson ou végétarien), boissons ½ eau minérale, ¼ vin ou bière 33 cl, café, thé ou infusion.Spectacle à 20h30 tarif 12 €Réservation obligatoire avant le 28-01-2022 : billetweb.fr/laigle-noirRenseignements : info@theatre-lumiere.comJauge limitée - Pass sanitaire obligatoireIl n'est pas possible de venir uniquement pour la représentation. Pour cette nouvelle création, la compagnie Théâtre Lumière s’est immergée dans l’œuvre de la légendaire dame en noir Barbara. Ce spectacle de théâtre musical offre une soirée en toute intimité avec l’essence même de l’artiste : son rapport profond et sensible à l’enfance, sa tendresse, ses douleurs intimes, sa fragilité, ses terribles insomnies, son humanité et sa jubilatoire et profonde croyance en l’Amour. L’univers de Barbara a toujours accompagné les interprètes Christophe Feltz et Clémentine Duguet dans leur parcours artistique. Elle fait partie de ces[...]

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Théâtre musical "Gare au Gorille" d'après Georges Brassens

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 09/03/2022

Dîner-spectacle, avec la création de théâtre musical « Gare au Gorille »d’après les textes des chansons de Georges Brassens,avec le comédien Christophe Feltz et le chanteur Luc Schillingerle mercredi 09 mars 2022 à 19h au Café Brant à Strasbourg.  Dîner à 19h dans un magnifique Café Art Déco de 1896.Menu (plat + dessert) boissons comprises 28 €Menu à choisir (viande, poisson ou végétarien), boissons ½ eau minérale,¼ vin ou bière 33 cl, café, thé ou infusion.Spectacle à 20h30 tarif 12 € Réservation obligatoire avant le 04-03-2022 : billetweb.fr/gare-au-gorilleRenseignements : info@theatre-lumiere.comJauge limitée - Pass sanitaire obligatoireIl n’est pas possible de venir uniquement pour la représentation.    Pour cette nouvelle création, la compagnie Théâtre Lumière s’est immergée dans l’œuvre du grand auteur compositeur interprète Georges Brassens. « Gare au Gorille » offre une soirée en toute intimité avec l’essence même de l’artiste : son écriture ciselée et fine, sa poésie, sa tendresse, ses blessures, sa fragilité, son rapport aux femmes, son humanité et sa jubilatoire et profonde croyance en l’Amour.  L’univers de Georges Brassens a toujours accompagné les interprères[...]

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Marché hebdomadaire

Marché

Brumath 67170

Du 01/01/2021 au 31/12/2025

Le marché hebdomadaire accueille tous les mercredis matin plusieurs dizaines de stands. S’étendant du parking de l’école Robert Schumann à la place Victor Fischer, vous y trouverez un large choix de fruits et légumes, de viande, de charcuterie, de plats cuisinés, de pains et viennoiseries, de produits laitiers et du terroir, des spécialités asiatiques, du poulet grillé… Au-delà des mets de bouche, le marché propose également des créations artisanales, des stands de vêtements, de lingeries, de bijoux, d’articles pour la maison…

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Marché des producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Du 08/01/2025 au 31/12/2025

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

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Marché de produits locaux du samedi

Marché, Repas - Dégustation

Ingwiller 67340

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Tous les samedis de 8h à 12h se tient le marché hebdomadaire avec des producteurs et artisans locaux :  légumes,fleurs, miel, confitures, fromages, boucherie-charcuterie, gibier (viande et transformé), rôtisserie, olives et produits dérivés, fruits secs, bière artisanale, torréfacteur, artisans (couture, poterie...). Le "Bar du coin" accueille une association, différente chaque semaine,  qui sert boissons et gâteaux. 

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Marché de produits locaux du samedi

Marché

Ingwiller 67340

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Tous les samedis de 8h à 12h se tient le marché hebdomadaire avec des producteurs et artisans locaux :  légumes,fleurs, miel, confitures, fromages, boucherie-charcuterie, gibier (viande et transformé), rôtisserie, olives et produits dérivés, fruits secs, bière artisanale, torréfacteur, artisans (couture, poterie...). Le "Bar du coin" accueille une association, différente chaque semaine,  qui sert boissons et gâteaux.